Depuis le 1er avril 2019, l’État soutient la mise en place de la tarification sociale dans les cantines scolaires, pour permettre aux enfants des familles les plus modestes de manger à la cantine pour 1€ maximum.
Le dispositif du repas a 1€ a commencé au restaurant scolaire de Romillé en septembre 2023.
Et en tout il y a eu depuis 29 218 repas à 1€ jusqu’à décembre 2025.
Toutes les familles dont le coefficient est inférieur à 1000€ bénéficient du repas à 1€ pour leurs enfants sur le temps scolaire.
Pour bénéficier de cette aide, la commune s’est engagée à respecter la loi égalim et propose au enfants des repas bio, végétarien réalisés avec des produits frais et de qualité.
Les objectifs de cette loi sont pluriels :
- Tendre vers une alimentation plus qualitative et durable dans l’ensemble des restaurants collectifs
- Sensibiliser tous les secteurs concernés à cette question
- Travailler sur l’ensemble des mesures de la loi sur l’ensemble de la filière
- Faire remonter les informations relatives aux différentes mesures pour en assurer un suivi et un pilotage
La loi EGalim : 5 grandes mesures pour une restauration collective plus durable
La loi EGAlim comporte 5 grandes mesures visant à tendre vers une alimentation de qualité et durable :
- Des approvisionnements plus durables et de qualité
- Des actions visant à réduire le gaspillage alimentaire
- Une diversification des sources de protéines
- La fin de l’utilisation de contenants et ustensiles plastiques
- L’information des convives